Saint honoré
Recette : Pâte à choux Ganche Pâte feuilletée Crème prise Ananas
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Fabrication : Pâte à choux Pâte grasse Crème pâtissière Fabrication : Pâte à choux Crème pâtissière Ganache Fabrication : Pâte à choux Crème pâtissière Ganache Fabrication : Pâte à choux Chantilly Crème pâtissière Ananas Fabrication : Pâte à choux Chantilly...
Fabrication : 6 personnes Génoise Crème au beurre Päte grasse Fabrication : 6 personnes Génoise Crème au beurre Päte grasse Ganache
Recette : pour 7 personnes Biscuit cuillère Biscuit vanille Noisettine Bavaroise citron citron vert Bavaroise framboise